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nostra cucina è tipicamente a base di pesce fresco che acquistiamo direttamente dai pescatori locali. Sono sempre disponibili astici vivi in acquario da abbinare ai tagliolini, sia normali che al nero di seppia, rigorosamente di nostra produzione. Immancabili i Ravioli di pesce e, in stagione, i carciofi e gli asparagi di Albenga che vengono abbinati in maniera delicata ai tagliolini, ai crostacei, o allo spada freschissimo. Per gli amanti della carne dal sapore deciso offriamo sottofiletto e filetto di "Angus" Argentino o Irlandese cucinato a piacere e costate di "fassone" piemontese. Una selezionate carta dei vini consente di accompagnare in maniera ottimale ogni portata dall'antipasto ai particolari dessert di nostra produzione. Periodicamente organizziamo serate a tema con degustazione vini. Per maggiori informazioni contattateci al n. 0182-690229. |
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| La storia del locale si conserva anche nei suoi mosaici antichi sul pavimento | |||
